Anis, ganz

Ganze Anissamen von DeMDogaN Spice & Tea aus unserer Manufaktur in Langenhagen – handabgefüllt und frisch verpackt. Die kleinen, ovalen Samen verströmen ein intensives, süßlich-würziges Lakritz-Aroma und verleihen Gerichten eine charakteristische Note. In der deutschen und orientalischen Küche sind sie seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Backtraditionen.

• Für Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Springerle und Anisplätzchen
• Zum Aromatisieren von Brot, Hefezöpfen und Brötchen
• Als Basis für Anis-Tee und in Gewürzmischungen für Fleischgerichte