Za´atar Gewürzmischung

Za’atar Gewürzmischung von DeMDogaN – die levantinische Kräutermischung aus Thymian, Sumach, Sesam und Salz. Za’atar ist in der arabischen, israelischen und türkischen Küche ein tägliches Grundnahrungsmittel und wird auf Brot, Dips und gegrilltem Fleisch eingesetzt. Handabgefüllt in Langenhagen.

• Mit Olivenöl verrühren und als Brotdip servieren
• Auf Pita, Fladenbrot und Manakish als Belag
• Als Würze für Hähnchen, Lamm und Grillgemüse