Ganze Fenchelsamen von DeMDogaN mit ihrem angenehm süßlichen, leicht anisartigen Aroma. Die grün-braunen Samen werden in der mediterranen und orientalischen Küche vielseitig eingesetzt und passen besonders gut zu Fisch und Schweinefleisch. Kurz in der Pfanne geröstet entfalten sie ihr volles Aroma.
- Für Fischgerichte, Meeresfrüchte und Fischsuppen
- In Brot- und Brötchenteig einarbeiten
- Als Tee und in Gewürzmischungen für Schweinefleisch

