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Bockshornkleesaat, gemahlen
Bockshornklee gemahlen ist ein vielseitiges Gewürz mit einem würzigen, leicht süßen Aroma und einem Hauch von Bitterkeit.
2,49 €
entspricht 16,60 € / kg
Gemahlener Bockshornklee von DeMDogaN – aus hochwertigen Samen fein vermahlen, sofort einsatzbereit. Das Pulver hat ein würzig-bitteres Aroma mit leicht süßlicher Note und lässt sich direkt in Marinaden, Teige und Mischungen einarbeiten. Ein wichtiges Gewürz in der türkischen, indischen und nordafrikanischen Küche.
- In Çemen-Marinade für türkisches Pastırma und gegrilltes Fleisch
- Für indische Currypulver und Masala-Mischungen
- In Brotgewürzen und Kräutermischungen einarbeiten
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | DeMDogaN Spice & Tea GmbH |
| Herkunftsort | Ägypten |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten
Bockshornklee Saat
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1353 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 323 kcal |
| Fett | 6,4 g |
| davon - gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon - Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0 g |
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