Gemahlener Cayennepfeffer von DeMDogaN – aus getrockneten Cayenne-Chilischoten fein vermahlen. Das Pulver hat eine intensive, reine Schärfe ohne viel Eigenaroma und eignet sich zum präzisen Dosieren von Schärfe in Gerichten. Deutlich schärfer als normales Chilipulver.
- Zum gezielten Schärfen von Soßen, Suppen und Eintöpfen
- In Gewürzmischungen für Grill und Pfanne
- In scharfen Marinaden und Chili con Carne

