Kümmel gemahlen

Gemahlener Kümmel von DeMDogaN – aus ganzen Kümmelsamen fein vermahlen für direkten Einsatz ohne Mörser. Das intensive, leicht bittere Kümmplaroma verteilt sich gleichmäßig in Teigen und Gerichten. Praktisch für Brotteige und Soßen, bei denen keine ganzen Körner gewünscht sind.

• Direkt in Brotteig, Quark und Kräutersoßen einarbeiten
• Als Würze für Sauerkraut, Kohlgerichte und Liptauer
• In Gewürzmischungen für Fleischgerichte und Schmalz