Anis, gemahlen

Fein gemahlener Anis von DeMDogaN – aus ganzen Anissamen direkt zu feinem Pulver gemahlen. Das Pulver löst sich gleichmäßig in Teigen und Massen auf, ohne dass ein Mörser nötig ist. Das süßliche Lakritz-Aroma ist sofort präsent und verteilt sich im Gebäck besonders gleichmäßig.

• Direkt in Kuchenteig, Plätzchenteig und Brotteig einarbeiten
• Zum Würzen von Glühwein, Punsch und aromatischen Heißgetränken
• In Gewürzmischungen für orientalische Fleisch- und Reisgerichte